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青春尚好,熱愛研發(fā)——專訪嘉吉動物營養(yǎng)彭春雨經(jīng)理

放大字體  縮小字體🕓2022-04-27  來源:🔗中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)  💛2436
核心提示:他為人積極樂觀,與人為善,始終面帶開朗、燦爛的笑容;他熱愛研發(fā)工作,以為客戶創(chuàng)造價值為己任,工作中始終熱情投入,屢克難關(guān)

他為人積極樂觀,與人為善,始終面帶開朗、燦爛的笑容;他熱愛研發(fā)工作,以為客戶創(chuàng)造價值為己任,工作中始終熱情投入,屢克難關(guān);而在生活中,他則是一位運動達人,努力過好每一天。他是誰?他就是“綠養(yǎng)先蹤5季”動物健康師本期專訪人物——嘉吉動物營養(yǎng)飼企&集團戰(zhàn)略客戶業(yè)務營養(yǎng)配方技術(shù)經(jīng)理彭春雨。

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嘉吉動物營養(yǎng)飼企&集團戰(zhàn)略客戶業(yè)務營養(yǎng)配方技術(shù)經(jīng)理彭春雨接受記者的專訪

選擇源于喜愛

與眾不同地是,彭春雨經(jīng)理選擇從事農(nóng)牧行業(yè)更多是出于個人的興趣愛好。為什么這么說呢?彭經(jīng)理笑著介紹到:“我出生在河北農(nóng)村,從小就很喜歡動物,對小動物有一種與生俱來的親切感,所以后來報考大學時就自然而然地選擇了農(nóng)業(yè)大學動物科學專業(yè)”。

正是帶著這樣一份兒時的執(zhí)著與喜愛,彭經(jīng)理2009年本科從河北農(nóng)業(yè)大學動物科學專業(yè)順利畢業(yè),2011年從沈陽農(nóng)業(yè)大學(與中國農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合培養(yǎng))碩士畢業(yè),獲得動物營養(yǎng)與飼料科學碩士學位,畢業(yè)后就加入了嘉吉動物營養(yǎng),歷任銷售顧問、區(qū)域配方經(jīng)理、豬料區(qū)域技術(shù)經(jīng)理、飼企&集團戰(zhàn)略客戶業(yè)務營養(yǎng)配方技術(shù)經(jīng)理等職。

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面對考驗,積極應對,敢于求變

在談及從事農(nóng)牧行業(yè)后所面臨的考驗時,彭經(jīng)理介紹到:投身農(nóng)牧行業(yè)十幾年,個人感覺比較考驗人的地方主要體現(xiàn)在以下三個方面:

第一、被身邊的親人朋友不理解。農(nóng)牧行業(yè)屬于國家重要基礎民生行業(yè),不是很高大上,也不是被廣大群眾所熟悉和了解的行業(yè)。

第二、要耐得住寂寞。從事農(nóng)牧行業(yè),尤其是技術(shù)研發(fā)者,由于長期與試驗動物、實驗室為伴,工作比較枯燥,因而要有一顆耐心,耐得住寂寞很重要。

第三、從求學到工作,身份與環(huán)境的轉(zhuǎn)變要及時適應。求學時主要在學校,身份單純,環(huán)境也相對較好;而工作時一方面要與農(nóng)場客戶做好溝通,另一方面需常駐試驗場地,工作環(huán)境、自由度都比較差,需要及時調(diào)整好心態(tài)以應對新挑戰(zhàn)與新環(huán)境。

面對考驗,彭經(jīng)理積極應對、敢于求變,尤其是在2018年加入嘉吉動物營養(yǎng)飼企&集團戰(zhàn)略客戶業(yè)務后,彭經(jīng)理主要負責豬相關(guān)的技術(shù)支持,推動了新型高消化蛋白原料的應用,并且在飼料無抗進程中,充分利用嘉吉技術(shù)資源和個人技術(shù),有力提升了動物腸道健康和生產(chǎn)性能。

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新時代農(nóng)牧企業(yè)技術(shù)研發(fā)人員應具備的素質(zhì)

對于農(nóng)牧企業(yè)而言,技術(shù)研發(fā)是一個非常重要的崗位,在把握產(chǎn)品的研發(fā)更新方向以及推動產(chǎn)品落地推廣體現(xiàn)應用價值方面發(fā)揮了不可磨滅的作用。作為一名新時代的農(nóng)牧企業(yè)技術(shù)研發(fā)人員,彭經(jīng)理認為應該具備以下素質(zhì)或能力:第一、具備扎實的技術(shù)理論知識基礎與邏輯能力;第二、對于行業(yè)信息和動態(tài)以及客戶的核心需求要有全面的把握,才能使得研發(fā)的產(chǎn)品和方案更加契合市場和客戶的需要,更有針對性;第三、要具備較強的溝通交流能力,了解客戶需求,滿足客戶需求。

此外,彭經(jīng)理在嘉吉做過動物營養(yǎng)配方師,也負責過相關(guān)添加劑產(chǎn)品的研發(fā)和應用,那么該如何科學看待動物營養(yǎng)師與添加劑研發(fā)二者間的異同?對此,彭經(jīng)理談到:首先共同點在于都需要研發(fā)者能夠及時把握行業(yè)的信息與方向以及具備扎實的理論功底;其次區(qū)別則在于:第一、動物營養(yǎng)師需要關(guān)注并把握動物品種、飼養(yǎng)管理、原料營養(yǎng)價值、品質(zhì)控制、加工工藝以及動物不同階段營養(yǎng)需求等方方面面,需要把飼料端與養(yǎng)殖端更好地有機結(jié)合起來進行研發(fā)考量,而添加劑研發(fā)則主要側(cè)重于對產(chǎn)品組分、作用機理、功能以及應用等微觀研究;第二、動物營養(yǎng)師研發(fā)產(chǎn)品后更關(guān)注產(chǎn)品落地情況(即養(yǎng)殖端的飼喂效果與價值),而添加劑研發(fā)者則更關(guān)注研發(fā)的前段,即如何去選擇并研發(fā)更符合市場與客戶需求的產(chǎn)品。

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緣于實習,感恩有你

2011年彭經(jīng)理碩士畢業(yè)之前就在嘉吉實習了半年,良好的表現(xiàn)贏得了公司領(lǐng)導和同事的肯定與贊譽,于是畢業(yè)后就正式加盟了嘉吉動物營養(yǎng)這個大家庭,這一干至今就是近11年的時間,回顧與嘉吉動物營養(yǎng)的緣份,彭經(jīng)理感慨地談到:首先,嘉吉作為一家有著157年悠久歷史的世界知名的農(nóng)牧食品領(lǐng)域內(nèi)的龍頭企業(yè),作為嘉吉核心業(yè)務板塊之一的嘉吉動物營養(yǎng)與動物健康,是連接著嘉吉從農(nóng)場到食品的核心板塊,在中國有著50多年的經(jīng)營歷史,目前在國內(nèi)擁有2000多名員工、20多家工廠以及多家技術(shù)應用研發(fā)中心,并在山西正在建設公司的全球技術(shù)創(chuàng)新中心,從而為員工的工作、發(fā)展與提升提供了非常好的平臺;其次,嘉吉“以安全、負責任和可持續(xù)的方式滋養(yǎng)世界”的企業(yè)愿景非常吸引人,“正確行事、以人為先、志存高遠”的核心價值觀驅(qū)動著一代代嘉吉人為之不懈努力;最后,嘉吉動物營養(yǎng)始終秉承“今天的飼料就是明天的食品”這樣一個企業(yè)理念,非常重視飼料產(chǎn)品的安全、綠色與高效,不斷聚焦動物營養(yǎng)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)升級和創(chuàng)新研發(fā),嘉吉動物營養(yǎng)持續(xù)加大投入,讓技術(shù)研發(fā)者更有用武之地。

攜手嘉吉11載,成就斐然

無抗時代,動物尤其是幼仔動物的健康面臨重重挑戰(zhàn),包括仔豬腹瀉和死亡率的提高,成本的提高,以及生產(chǎn)性能下降等。為解決這一問題,無數(shù)的企業(yè)和技術(shù)工作者進行產(chǎn)品研發(fā)、動物實驗等無抗相關(guān)研究,以求最佳解決方案。

作為從事技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)已有十多年的工作者,彭經(jīng)理和他所在的嘉吉動物營養(yǎng)技術(shù)研發(fā)團隊,在無抗技術(shù)方案與添加劑產(chǎn)品的研發(fā)及應用領(lǐng)域所不斷創(chuàng)新,取得了重要成果——嘉吉5H無抗動物健康解決方案。該方案在行業(yè)內(nèi)獲得良好反饋和諸多榮譽。

5H是指五大健康,包括飼料、營養(yǎng)、腸道、免疫和農(nóng)場健康。嘉吉動物營養(yǎng)飼企&集團戰(zhàn)略客戶業(yè)務,在5H框架下,提出包括原料選擇和品質(zhì)控制、營養(yǎng)、功能性產(chǎn)品、農(nóng)場管理等四個方面。

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主要工作和貢獻包括:

1.無抗方案中,基于嘉吉動物營養(yǎng)全球研發(fā)和技術(shù)基礎以及部分個人經(jīng)驗,梳理原料(主要為蛋白原料)選擇和品質(zhì)控制以及功能性產(chǎn)品兩大模塊的內(nèi)容。

2.功能性蛋白原料產(chǎn)品梳理和更新:⑴樂融易,作為嘉吉無抗方案中非常重要的原料,從產(chǎn)品各個方面進行梳理溝通和探討,受到客戶良好反饋;⑵樂余樂,作為1:1替代超優(yōu)蒸汽魚粉產(chǎn)品,不僅具有魚粉的營養(yǎng)性和功能性,還可以降低品控和摻假壓力,助力無抗和防非。

3.哺乳母豬采食量調(diào)控項目。針對夏季熱應激導致哺乳母豬采食量降低的問題,結(jié)合嘉吉營養(yǎng)體系、品管體系以及相關(guān)產(chǎn)品,開發(fā)針對性解決方案。

4.技術(shù)直播和宣講。由于新冠肺炎疫情的影響,行業(yè)會議和客戶拜訪受阻,彭經(jīng)理做了很多線上直播和問題解答。參與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)民科技教育培訓中心針對于廣大養(yǎng)殖戶進行的《助農(nóng)大講堂》活動,就“如何看待無抗背景下的豬料蛋白水平”進行錄制和培訓,推進在養(yǎng)殖端的科普。針對無抗時代以及豬價低迷狀況,受邀在包括青島會議在內(nèi)的行業(yè)論壇上進行講座。

5.技術(shù)溝通和支持。通過整體方案的溝通,不讓客戶漏掉每個細節(jié),針對不同原料的選擇和使用注意事項等,為客戶選擇合適的、更具性價比的方案??蛻粜枰?,作為顧問為客戶提供飼料配方技術(shù)支持。

堅持源于熱愛

研發(fā)是一項很枯燥的工作,它需要耐心、恒心與奉獻精神,十幾年的歲月,是何原因讓彭經(jīng)理能夠始終持之以恒、熱情不減?對此,彭經(jīng)理堅定地說到:堅持源于熱愛!

從小就喜歡動物的彭經(jīng)理始終有著這樣一個念頭在支撐著自己做研發(fā),那就是“讓動物吃的開心、吃的健康,少生病,乃至不發(fā)病”,正是這樣的一種追求讓彭經(jīng)理在研發(fā)過程中遇到困難或挑戰(zhàn)時,通過不斷的溝通與試驗去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,創(chuàng)造屬于自己的一個有一個成就。

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青春尚好,努力過好每一天

彭經(jīng)理認為只有熱愛生活、會生活的人才能把工作做好,才能活出一個精彩人生,體現(xiàn)自我價值。彭經(jīng)理特別強調(diào)了“青春尚好”這四個字對于他個人的觸動和意義,彭經(jīng)理認為“青春”是一種思維狀態(tài)和生活狀態(tài),它不會被年齡的增長所左右。

正是基于這樣一個生活理念,工作中的彭經(jīng)理全心投入、熱情高效,而在生活中,彭經(jīng)理則是一個不折不扣的運動達人,他十分喜歡爬山,已征服了“五岳、四大佛教名山”等;除此以外,彭經(jīng)理還喜歡打羽毛球(每周至少2次)、玩滑板、唱歌以及吹口琴等。

研發(fā)無止境,立足做好本職工作

彭經(jīng)理強調(diào):當前面對養(yǎng)殖端行情低迷與飼料端原料高漲的巨大挑戰(zhàn),深度挖掘原料價值,尤其是替代原料的價值就顯得非常重要,而在這方面,嘉吉動物營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫及技術(shù)團隊能夠幫助客戶做好研發(fā)提供強有力的技術(shù)支撐。

彭經(jīng)理最后談到:“技術(shù)研發(fā)沒有止境,在今后的職業(yè)發(fā)展中,我會立足于做好本職工作,積極與國內(nèi)外技術(shù)專家及客戶做好溝通與交流,有效鏈接客戶需求與研發(fā)的通道,努力幫客戶解決問題,也體現(xiàn)出自己更大的價值”。

 編輯:劉金娥

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