近年來(lái),公司+農(nóng)戶養(yǎng)殖模式在行業(yè)中方興未艾,其目的是為了幫助弱勢(shì)的農(nóng)戶主體,寄希望于公司的幫扶帶動(dòng),達(dá)到雙贏的目的。但在實(shí)際過(guò)程中,由于雙方的實(shí)力懸殊,公司的資金實(shí)力、市場(chǎng)壟斷力、產(chǎn)品定價(jià)等方面都有絕對(duì)的實(shí)力,而農(nóng)戶則相應(yīng)處在弱勢(shì)地位,因此近年來(lái)關(guān)于公司和農(nóng)戶合作中各類事故也層出不窮,筆者今天想跟大家講一個(gè)農(nóng)戶跟上市飼料企業(yè)合作養(yǎng)豬的故事,其經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)值得所有養(yǎng)豬人借鑒。
非瘟之后的“無(wú)奈選擇”
老陳來(lái)自湖南,今年四十多歲,養(yǎng)了20幾年的豬,靠著自己的踏實(shí)肯干,賺點(diǎn)錢(qián)就往豬欄里面投,硬是將一個(gè)小豬場(chǎng)整到了三四百母豬的自繁自養(yǎng)場(chǎng),資產(chǎn)也過(guò)千萬(wàn),不出意外,他這一生都會(huì)以豬為業(yè)了。
人有禍兮旦福。2019年9月,老陳的豬場(chǎng)發(fā)了非瘟。“速度快的很,靠場(chǎng)門(mén)口的那棟肥豬欄,兩三天豬就沒(méi)了,活的也處理不贏,搞到最后只能清場(chǎng)。你也是知道的,這些年,場(chǎng)里面里里外外,都是我一個(gè)人在打理,人都搞得精疲力盡”,老陳依然心有余悸。
“我最開(kāi)始養(yǎng)豬的那幾年,像06年的那場(chǎng)高熱病,都沒(méi)這么厲害過(guò)。從發(fā)非瘟到清場(chǎng),就十幾天時(shí)間,根本頂不住,徹夜睡不下。我老婆怕我承受不了打擊,到場(chǎng)里拉我回去休息”。
回家的那個(gè)禮拜,老陳說(shuō)整晚都會(huì)被噩夢(mèng)驚醒。養(yǎng)了20年豬,這20年的積蓄全部拿出來(lái),也還不夠還債的,總不能變賣家產(chǎn),一家老小去哪里生活。
非瘟對(duì)產(chǎn)能的打擊是巨大的,從當(dāng)年10月份開(kāi)始,豬價(jià)飛漲,從16元漲到了20元。
恰在此時(shí),有個(gè)供貨商告訴老陳,有上市飼料公司可以租他的場(chǎng),養(yǎng)母豬,給100萬(wàn)一年的租金。也就是,坐在家里有一百萬(wàn)的收入,遇到困難的老陳心動(dòng)了,于是就同意和他們合作。
租場(chǎng)之后再入股
達(dá)成租賃合作后,老陳洗消了幾個(gè)月,還把所有的肥豬欄全部改成了母豬欄。后來(lái),這家公司又找上老陳,邀請(qǐng)他入股一起干。
“想起他們是大公司,應(yīng)該會(huì)比我們做的好,所以我又湊錢(qián)入了30%的干股。達(dá)成合作時(shí)已經(jīng)是2020下半年了。現(xiàn)在想起來(lái),把肥豬欄改成母豬欄就是最大的錯(cuò)誤。租給他們只搞了兩年,又是更大的錯(cuò)誤”,老陳有些義憤填膺。
2020年下半年,老陳和合作方以7000塊錢(qián)一頭的價(jià)格,買了一千多頭母豬。到了2021年上半年,出了幾批仔豬,還是掙了一筆錢(qián)。
但是到了下半年,市場(chǎng)劇變。“當(dāng)時(shí)仔豬便宜到幾十塊錢(qián)一頭都沒(méi)人要,虧了不少。加之場(chǎng)里面也有藍(lán)耳、腹瀉了,年底的時(shí)候又發(fā)了非瘟,實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)也好難檢測(cè)出來(lái),等檢測(cè)出結(jié)果的時(shí)候,時(shí)間又過(guò)了幾天了,又傳的好遠(yuǎn)了。雖然是拔牙成功了,但是母豬損失了大半,今年年初的時(shí)候,大家把賬一算,去年虧了800萬(wàn)”,老陳告訴筆者。
合作之后的“貓膩”
老陳于是要求查賬,結(jié)果一查嚇一跳。
“飼料比市場(chǎng)上其他正常的價(jià)格都貴!比如說(shuō)去年(2021)九月底十月份的時(shí)候,飼料雖然比平常的貴一點(diǎn)點(diǎn),但是懷孕料到了3900一噸,你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有,我的飼料成本就要比別人貴三到五百一噸,不僅要掙我們飼料的錢(qián),還要掙獸藥的錢(qián),也就是說(shuō)我一半的租金就被他們吞了。還有,像他們的飼料什么時(shí)候進(jìn)場(chǎng),什么價(jià)格,我們都不知道,賣仔豬也沒(méi)有給我們消息”,老陳氣憤中帶著無(wú)奈。
虧了后,合作方建議雙方再投600萬(wàn)搞生產(chǎn),要老陳出180萬(wàn),但是不準(zhǔn)老陳參與管理?!疤潛p就一起承擔(dān),這是哪門(mén)子的合作?于是我等他們賣完撤場(chǎng),就沒(méi)跟他們合作了,但是我1000萬(wàn)的盤(pán)子,現(xiàn)在包括固定資產(chǎn),現(xiàn)在整的只剩下兩百萬(wàn)了”。
好在經(jīng)過(guò)大風(fēng)大浪的老陳依然保持著韌性?!敖衲?月份,我自己進(jìn)了千把頭母豬,買的是加大藍(lán)耳雙陰、偽狂犬抗體陽(yáng)性抗原陰性的美系豬,1800多塊錢(qián)一頭。年底12月產(chǎn)仔,明年六七月出豬了”,談到這里,老陳才把情緒穩(wěn)定下來(lái)。
穩(wěn)定情緒后的老陳,把自己經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)一股腦的倒了出來(lái),“第一,既然他們租了我們的場(chǎng),那我就不應(yīng)該再入股了,就拿那100萬(wàn)的租金,舒服的多;第二,這種不參與生產(chǎn)管理的合作入股,絕對(duì)不能入多了;第三,養(yǎng)豬并不是規(guī)模越大越好,能親力親為的做強(qiáng)做精,才是最好的”,老陳似乎是想告誡所有養(yǎng)豬同行不要學(xué)他。
對(duì)農(nóng)戶選擇合作方的建議
公司+農(nóng)戶養(yǎng)豬模式是行業(yè)中的重要經(jīng)營(yíng)模式,國(guó)家也多次在“一號(hào)文件”中提出,要完善龍頭企業(yè)和農(nóng)戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié),完善公司+農(nóng)戶的模式,但是作為弱勢(shì)一方,養(yǎng)殖戶在選擇該模式及合作方的時(shí)候,要注意以下6點(diǎn)事項(xiàng)。
1.出租豬場(chǎng),協(xié)議保護(hù)好固定資產(chǎn),小修大修責(zé)任要分清;
2.新建合作項(xiàng)目,不僅要綜合考慮建設(shè)成本,還要想好不合作后的用途,在非瘟和行情的影響下,見(jiàn)過(guò)太多一年就解約,一般合作兩到三年算長(zhǎng)的;
3.代養(yǎng)的豬苗、飼料、動(dòng)保全部都是企業(yè)提供的,所以看豬定合同的成活率、料肉比、動(dòng)保成本指標(biāo),根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)細(xì)算。否則白忙一場(chǎng),還要面臨巨額賠償;
4.信貸抵押,量力而行,步子跨的大,場(chǎng)子送人家;
5.飼料換豬苗,注意閉坑“高料肉比、高死亡率”
6.參股合作養(yǎng)豬,股東人數(shù)要控制,太多小股,董事會(huì)權(quán)責(zé)不健全,不利于公司經(jīng)營(yíng)決策,要避免大股東以現(xiàn)在很掙錢(qián),將20年的欄舍折舊為幾年等情況,這是變相的稀釋分紅和股份,要參與原料、生產(chǎn)資料和生物資產(chǎn)的采銷決策,以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理決策。
看到這,同為養(yǎng)豬人的你一定千絲萬(wàn)緒吧!還有什么經(jīng)驗(yàn)建議或者想和大伙一起探討的?請(qǐng)?jiān)谖恼履┪擦粞?,讓我們所有?u>養(yǎng)豬人互相學(xué)習(xí),一起養(yǎng)豬脫貧致富!
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