11月29日,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)召開第二十八次年會(huì),國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)、美國(guó)乳品出口協(xié)會(huì)等政府、行業(yè)組織的領(lǐng)導(dǎo)專家為會(huì)議致辭。蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程受邀參加,并為“2022中國(guó)(國(guó)際)乳業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇”發(fā)表視頻致辭。

本次年會(huì)的主題是“為了可持續(xù)的人類健康生活”。李鵬程表示,隨著國(guó)民健康、環(huán)保意識(shí)的提升,可持續(xù)的健康生活越來(lái)越深入人心,而乳業(yè)既為人類提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)供給,又與大自然的健康息息相關(guān),在可持續(xù)的健康生活中扮演不可或缺的關(guān)鍵角色。
一是乳業(yè)用營(yíng)養(yǎng)健康的乳制品,守護(hù)人類身體健康。李鵬程表示,作為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),蒙牛近年來(lái)加大營(yíng)養(yǎng)健康研發(fā)投入,不斷推出有機(jī)、低脂、低糖、植物基、減少人工添加、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)成分的各類健康產(chǎn)品,為消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)健康保駕護(hù)航。
同時(shí),蒙牛還開展“提升產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康品質(zhì)”、“推動(dòng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康宣稱”、“規(guī)范市場(chǎng)專業(yè)傳播推廣”、“加強(qiáng)乳類營(yíng)養(yǎng)健康宣教”等專項(xiàng)行動(dòng),并明確具體定量的階段性目標(biāo),全面打造世界一流的營(yíng)養(yǎng)健康品牌,助力健康中國(guó)建設(shè)。

二是乳業(yè)用低碳環(huán)保的乳制品,守護(hù)地球環(huán)境健康。李鵬程指出,當(dāng)前,實(shí)現(xiàn)“碳中和”已經(jīng)成為全人類的共同訴求,低碳綠色也逐漸成為全球消費(fèi)潮流趨勢(shì)。對(duì)此,蒙牛制定了“2030年碳達(dá)峰、2050年碳中和”的戰(zhàn)略目標(biāo),并以2025年、2030年為時(shí)間節(jié)點(diǎn),設(shè)定了領(lǐng)先全行業(yè)的碳排強(qiáng)度控制目標(biāo)。
“乳企的碳排放構(gòu)成中,奶源往往占比達(dá)到50%以上,如何讓乳業(yè)實(shí)現(xiàn)碳中和,牧場(chǎng)降碳是關(guān)鍵,”李鵬程說(shuō),“蒙牛旗下的中國(guó)圣牧、現(xiàn)代牧業(yè)等,已經(jīng)率先完成碳盤查,并制定碳中和戰(zhàn)略,逐漸通過(guò)調(diào)整飼料成分結(jié)構(gòu)、優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)、優(yōu)化糞便管理方式、提升牧場(chǎng)能效與新能源替代等方式,逐步邁向碳中和?!?
三是乳業(yè)用高質(zhì)量的ESG管理,實(shí)現(xiàn)乳業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。李鵬程表示,近年來(lái),企業(yè)重視ESG管理成為一種普遍共識(shí),乳業(yè)也應(yīng)該用更好的ESG管理,實(shí)現(xiàn)自身的健康發(fā)展。蒙牛對(duì)標(biāo)聯(lián)合國(guó)2030可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),持續(xù)踐行社會(huì)責(zé)任與可持續(xù)發(fā)展,逐步完善ESG發(fā)展體系,探索出了一套適用于自身的ESG管理模式。

今年,蒙牛發(fā)布了“GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”,明確了“可持續(xù)的公司治理、共同富裕的乳業(yè)責(zé)任、環(huán)境友好的綠色生產(chǎn)、負(fù)責(zé)任的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、營(yíng)養(yǎng)普惠的卓越產(chǎn)品”5個(gè)戰(zhàn)略維度、15大議題、28項(xiàng)行動(dòng),實(shí)現(xiàn)ESG指標(biāo)精細(xì)化管理,全面提升其公司治理水平。
李鵬程表示,人類的福祉與自然的健康密不可分,可持續(xù)的健康生活方式,將為人們塑造一個(gè)更美好的未來(lái)。蒙牛將繼續(xù)不斷為消費(fèi)者提供更營(yíng)養(yǎng)、更環(huán)保的優(yōu)質(zhì)乳品,共同守護(hù)人類和地球的共同健康。
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