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永達食品徐清芬:航天食品質(zhì)量要求是零缺陷、零失誤

放大字體  縮小字體🕓2023-06-16  來源:🔗飼料行業(yè)信息網(wǎng)  💛3098
核心提示:5月30日,搭載神舟十六號載人飛船的長征二號F遙十六運載火箭在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心點火發(fā)射,成功將航天員景海鵬、朱楊柱、桂海潮送

5月30日,搭載神舟十六號載人飛船的長征二號F遙十六運載火箭在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心點火發(fā)射,成功將航天員景海鵬、朱楊柱、桂海潮送入太空,中國空間站由此開啟了全面建成后的首次載人飛行任務。值得一提的是,神舟十六號乘組的食品“菜單”上,有著河南食品企業(yè)的身影,這也是永達食品第9次香飄太空。

永達食品技術研發(fā)中心主任徐清芬接受大河財立方記者采訪時表示,此次永達主要提供了副食和即食兩類,主要含有畜肉食品、禽肉食品和蔬菜食品等近50種食品。

永達食品是集肉種雞繁育、飼料生產(chǎn)、商品雞養(yǎng)殖、屠宰加工、熟制品生產(chǎn)、冷藏配送、骨素調(diào)味品生產(chǎn)、國際貿(mào)易為一體的肉雞產(chǎn)業(yè)化企業(yè),也是國家航天員中心副食類食品供應商,被授予“國家航天事業(yè)突出貢獻獎”。

“不同于國標和出口標準,航天食品執(zhí)行的是航天標準,要求更高,包括食品營養(yǎng)、添加劑的使用和食品污染物的控制等。而且,航天食品的研發(fā)設計要符合特殊環(huán)境下的產(chǎn)品運輸、儲存和食用條件等。質(zhì)量要求是零缺陷、零失誤。”徐清芬說。

徐清芬稱,在國家博物館、國家科技館、國家汽車博物館、珠海太空中心等航天科普教育基地均可以看到或買到航天食品?!昂教觳穗仁称芳夹g已經(jīng)開始民用轉(zhuǎn)化,以永達食品為例,有十幾款航天技術轉(zhuǎn)化食品可以在新零售電商渠道買到,如健身雞排、黑椒雞腿排、吮指鳳翅、烤雞、松茸烏雞湯等。”

 編輯:劉金娥

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