青山綿延連天去,煙云浩渺映霞光。在四川宜賓,我們駕車(chē)穿行在蜿蜒曲折的山路上,薄霧輕籠山川,若隱若現(xiàn)的景色仿佛夢(mèng)幻般浮現(xiàn)眼前。沿途青山疊翠,茶園飄香,遠(yuǎn)處層層梯田宛如巨大的梯階鋪展開(kāi)來(lái),展現(xiàn)出一幅寧?kù)o而美麗的山水畫(huà)卷。偶爾有幾處村莊點(diǎn)綴在山間,古樸的建筑與青瓦白墻相映成趣。隨著汽車(chē)前行,山間霧氣散去,一條寬闊的水泥路引導(dǎo)著我們前行,讓我們采訪(fǎng)到紅山果畜牧發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)紅山果)的董事長(zhǎng)羅支倫。
羅董養(yǎng)豬已有十多年,最初主要養(yǎng)育肥豬,然而在內(nèi)卷嚴(yán)重的四川地區(qū),羅董感覺(jué)到這條賽道的壓力實(shí)在很大。最終,他將精力鎖在了種豬培育的賽道上。2019年,紅山果正式成立,經(jīng)過(guò)4年發(fā)展,當(dāng)前紅山果已有存欄母豬一千多頭,擁有5個(gè)豬場(chǎng),2個(gè)為育種場(chǎng),3個(gè)為配套場(chǎng),育種場(chǎng)和配套場(chǎng)相距十多公里。

紅山果主打的母豬品種便是新美系。羅董介紹:“我們的新美系,都是藍(lán)耳、偽狂犬病雙陰性的,產(chǎn)仔數(shù)要多1-2頭,料肉比更低,成長(zhǎng)速度更快,每窩活仔數(shù)平均在14.5頭。我們豬場(chǎng)教槽料用的是播恩的TTT教槽料,效果很不錯(cuò)。其他是自配料,使用的都是優(yōu)質(zhì)的新鮮玉米,每噸成本大概能減少200-300?!?emsp;

“搞種豬我們是認(rèn)真的,”羅董說(shuō)道“我們和荷蘭B特博士還和四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南民族學(xué)院等都有合作,進(jìn)一步提高了新美系種豬的生產(chǎn)性能。我們培育的新美系生產(chǎn)性能比加系更高,總體上生長(zhǎng)更快,抗病力強(qiáng)?!?
“我們的母豬淘汰率是比較高的,因?yàn)槲覀兪欠N豬場(chǎng),擁有充足的后備母豬。為了給合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)健康的后備母豬,我們對(duì)種豬更新?lián)Q代要求比較高。其他企業(yè)更新率在20%左右,我們要求40%。只有這樣,確保我們銷(xiāo)售出去的種母豬生產(chǎn)性能更強(qiáng),回頭客戶(hù)更多?!绷_董說(shuō)道。
羅董介紹,新美系的優(yōu)點(diǎn)有很多,母豬的生產(chǎn)不需要保健,不需要接生護(hù)產(chǎn),平均產(chǎn)程縮短2.5-2.8小時(shí)。羅董自豪地說(shuō),他們的種豬主要銷(xiāo)往云、貴、川、渝以及甘肅等地,目前已經(jīng)有供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì),預(yù)約必須要提前一個(gè)半月以上。
從甘肅前來(lái)引進(jìn)種豬的長(zhǎng)長(zhǎng)車(chē)隊(duì)
當(dāng)前,生豬養(yǎng)殖行業(yè)長(zhǎng)期處于較為低迷的階段,豬價(jià)磨底,三元育肥豬的賽道已經(jīng)擁擠不堪,很多人把目光聚焦到了高附加值的特色品種養(yǎng)殖,以及高精尖的“豬芯片”——種豬養(yǎng)殖的賽道?!跋胍獢[脫長(zhǎng)期的飼用農(nóng)產(chǎn)品不足的窘境,擺脫國(guó)外的卡脖子,真正實(shí)現(xiàn)高效的安全的養(yǎng)豬,我們必須培養(yǎng)出自己的優(yōu)秀品種。我們用心做種豬培育,也是希望能進(jìn)一步為廣大養(yǎng)戶(hù)們提高生產(chǎn)效率,最終實(shí)現(xiàn)增效降本?!?
面對(duì)洶洶非瘟,羅董絲毫無(wú)懼。紅山果擁有得天獨(dú)厚的防疫優(yōu)勢(shì),周?chē)鷽](méi)有民居,外部車(chē)輛想要進(jìn)入,需要在長(zhǎng)長(zhǎng)的上山道路上先后經(jīng)過(guò)兩次洗消,然后烘干,隨后才能來(lái)到豬場(chǎng)門(mén)前。而要真正進(jìn)入豬場(chǎng)內(nèi)部,還需要經(jīng)過(guò)好幾重考驗(yàn)。紅山果采用現(xiàn)在比較先進(jìn)的分區(qū)管理模式,員工離場(chǎng)后,必須經(jīng)過(guò)洗澡、換衣服、消毒,隔離24小時(shí)后才能進(jìn)入生活區(qū),隨后再次洗澡、換衣服、消毒,等待一晚上后,才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
紅山果董事長(zhǎng)羅支倫(右)和營(yíng)長(zhǎng)張樂(lè)(左)
面對(duì)市場(chǎng)考驗(yàn),紅山果卻實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng),發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越好,這正是市場(chǎng)對(duì)羅董潛心培育的新美系種豬的肯定。我們也預(yù)祝紅山果在未來(lái)發(fā)展越來(lái)越好,種豬的賽道上越走越寬。
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