今年全國兩會期間,全國人大代表、重慶琪金食品集團有限公司董事長林其鑫圍繞畜牧業(yè)發(fā)展提出3項建議。他指出,實現(xiàn)生豬種業(yè)自立自強,要重視地方豬的保種育種與發(fā)展,建議打造華系種豬種業(yè)高地,支持華系地方豬商業(yè)化育種和市場開發(fā),利用人工智能技術(shù)助推畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

全國人大代表、重慶琪金食品集團有限公司董事長林其鑫。
我國是世界上豬遺傳資源最豐富的國家,占世界豬種質(zhì)資源三分之一,國產(chǎn)地方豬種具有抗逆性、耐粗飼、繁殖力強、性成熟早、肉質(zhì)優(yōu)良等特性。然而,為追求經(jīng)濟效益最大化,國內(nèi)市場現(xiàn)多被由長白、約克、杜洛克等國外品種交配所得的“洋三元”充斥,地方豬市場占有率降至僅占10%左右,保種育種和產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨困境。
其中,“榮昌豬”(又稱“熊貓豬”)作為極具辨識度的地方豬,在川渝兩地有大量養(yǎng)殖戶,擁有保、育、擴、繁、養(yǎng)、加、銷全產(chǎn)業(yè)鏈體系。重慶榮昌豬養(yǎng)殖系統(tǒng)也在2023年被認(rèn)定為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
林其鑫認(rèn)為,重慶依托榮昌豬種業(yè)優(yōu)勢資源,有基礎(chǔ)有條件推動建設(shè)華系地方豬種業(yè)高地,提議從國家層面支持重慶建設(shè)國家區(qū)域種業(yè)高地,加快構(gòu)建完善地方豬科研教學(xué)資源和商業(yè)化育種體系,通過在川渝地區(qū)建立中國地方豬活體備份保護中心、結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在成渝試點開展地方豬商業(yè)化推廣的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新機制、深挖利用地方豬種質(zhì)特性基因等方式,為我國地方豬育種創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)振興提供可復(fù)制、可推廣的樣板。
當(dāng)前,我國華系地方豬種有89個,普遍存在選育遺傳進展受限、部分品種性能退化、開發(fā)利用處于初級階段等問題。在推進華系地方豬商業(yè)化育種和市場開發(fā)方面,林其鑫建議,加大華系地方豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合政策支持,在資金、人才培養(yǎng)、宣傳、產(chǎn)銷對接環(huán)節(jié)進一步整合資源,鼓勵華系地方豬龍頭企業(yè)擴大“聯(lián)合養(yǎng)殖”影響力,以成渝地區(qū)為試點,開展綠色化、田園化、商業(yè)化養(yǎng)殖的中國地方豬鄉(xiāng)村振興工程,建立適合種養(yǎng)循環(huán)為基礎(chǔ)的適度規(guī)模養(yǎng)殖。同時,發(fā)展地方豬產(chǎn)業(yè)要依靠集體經(jīng)濟和家庭農(nóng)場,與鄉(xiāng)村振興有機銜接,系統(tǒng)構(gòu)建地方豬產(chǎn)業(yè)的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新機制。
關(guān)注地方豬之余,林其鑫也提到了當(dāng)下畜牧業(yè)的智能化發(fā)展趨勢。在他看來,我國畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)管理型向現(xiàn)代化、智能化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,亟須運用人工智能等技術(shù)手段實現(xiàn)生產(chǎn)過程更高水平的精準(zhǔn)監(jiān)測和管理,提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
林其鑫建議,進一步加大人工智能等前沿科技賦能畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,驅(qū)動畜牧業(yè)智慧化創(chuàng)新發(fā)展,推動技術(shù)研發(fā)與國產(chǎn)化替代,設(shè)立“AI+畜牧”科技專項,對采購國產(chǎn)算力的企業(yè)給予購置補貼;擴大全產(chǎn)業(yè)鏈場景示范與推廣,啟動國家級智慧牧場示范園區(qū)項目實施計劃,集成AI視覺識別、區(qū)塊鏈資產(chǎn)監(jiān)管等技術(shù),形成可復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)模式;加快數(shù)據(jù)與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動省際數(shù)據(jù)互聯(lián)互通,依托國家級算力樞紐為中小養(yǎng)殖企業(yè)提供低成本AI模型訓(xùn)練服務(wù);加大人才與金融支持,啟動“AI+畜牧”人才計劃,增設(shè)“智能養(yǎng)殖工程”交叉學(xué)科,聯(lián)合企業(yè)設(shè)立實訓(xùn)基地;加強政策協(xié)同與監(jiān)管保障,明確AI設(shè)備安全規(guī)范,建立數(shù)據(jù)隱私保護機制,防止算法誤判導(dǎo)致的養(yǎng)殖損失。
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