王超英代表：

您提出的關(guān)于提升農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)的建議收悉，經(jīng)我部認(rèn)真研究，現(xiàn)答復(fù)如下。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的基礎(chǔ)，關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。黨中央、國務(wù)院高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。黨的十八大以來，我部堅(jiān)決貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于加強(qiáng)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的重要指示精神，始終堅(jiān)持“產(chǎn)”“管”并舉，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得明顯的進(jìn)展和成效。國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系、檢測(cè)體系和監(jiān)管體系逐步建立健全，主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)合格率連續(xù)六年穩(wěn)定在96%以上，2018年監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到97.5%，未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。與此同時(shí)，我部于今年2月會(huì)同國家發(fā)展改革委等部門印發(fā)《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》，提出到2020年，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量大幅提升，口感更優(yōu)、品質(zhì)更優(yōu)、營養(yǎng)更均衡、特色更鮮明，有效滿足個(gè)性化、多樣化、高品質(zhì)消費(fèi)需求的目標(biāo)。

一、關(guān)于加快制定農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)基準(zhǔn)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

提升農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)是農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的重大任務(wù)，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的重大責(zé)任。建立營養(yǎng)品質(zhì)基準(zhǔn)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)是開展?fàn)I養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)的重要基礎(chǔ)。2017年，我部依托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等相關(guān)科研單位開展農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)成分檢測(cè)與評(píng)價(jià)等研究工作，組建了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部營養(yǎng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化專家委員會(huì)，初步形成了農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)成分研究的專家團(tuán)隊(duì)，研究構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)框架。在國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、中國農(nóng)科院創(chuàng)新工程等項(xiàng)目的支持下，著手梳理主要農(nóng)產(chǎn)品的特征性營養(yǎng)品質(zhì)成分，初步建立了農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)方法。

下一步，我們將以實(shí)施《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》為抓手，大力實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略，堅(jiān)定不移推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，全面提升我國農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)成分檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，為建立我國農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫打好平臺(tái)基礎(chǔ)。積極申請(qǐng)財(cái)政資金支持，在全國范圍內(nèi)對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品、不同地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)成分進(jìn)行檢測(cè)分析評(píng)價(jià)，建立全國農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)成分基準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)分析與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。

二、關(guān)于健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法律體系和食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要

近年來，我部針對(duì)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》修訂工作開展了廣泛的調(diào)查研究，多次召開專題會(huì)議聽取各方面意見，結(jié)合新的政府職能調(diào)整和機(jī)構(gòu)改革需要，擬定了修訂草案。2018年9月，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》列入十三屆全國人大一類立法規(guī)劃。我部成立以分管部領(lǐng)導(dǎo)為組長的修法領(lǐng)導(dǎo)小組，加快推動(dòng)相關(guān)工作，征求了相關(guān)部門意見，并于今年6月份向社會(huì)公開征求意見。新的修訂草案突出綠色優(yōu)質(zhì)發(fā)展導(dǎo)向，發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)等主體及地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門制定農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，推行農(nóng)產(chǎn)品分等分級(jí)。明確提出加強(qiáng)綠色食品生產(chǎn)基地等的建設(shè)，提高綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力。同時(shí)，《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2021—2035年）》的編制工作已于近期啟動(dòng)，新版食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要將農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)提升作為重要目標(biāo)之一。就農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)調(diào)控標(biāo)準(zhǔn)體系、食物營養(yǎng)大數(shù)據(jù)及其區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用、營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)及產(chǎn)加銷一體化科技支撐等問題開展專題研究，提升農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)水平，滿足國民食物營養(yǎng)攝入需求，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、營養(yǎng)品質(zhì)、健康效用三者協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)。

下一步，我部將加強(qiáng)與有關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，圍繞提升農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)等重點(diǎn)問題開展聯(lián)合調(diào)研。緊緊圍繞實(shí)施健康中國戰(zhàn)略、國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃和國民營養(yǎng)計(jì)劃等國家戰(zhàn)略需求，做好《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2021—2035年）》的編制工作。廣泛聽取各方面關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)提升的意見建議，認(rèn)真研究相關(guān)政策措施，積極爭(zhēng)取將農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)提升相關(guān)工作納入法律調(diào)整范圍，推動(dòng)我國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。

感謝您對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的關(guān)心，希望繼續(xù)支持我部工作。

聯(lián)系單位及電話：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司  010—59193165 

                                                                                                 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

                                                                                                2019年7月11日